Vinos naturales y tapas tradicionales. Una vuelta a los orígenes.

Si os gusta el buen vino, seguramente conozcáis la nueva ola de los vinos naturales. Vinos auténticos, cultivados respetando el ciclo natural y sin ningún añadido químico. En los últimos años han proliferado en París un gran número de bares que ofrecen este producto natural, acompañado, como no puede ser de otra manera, de platos para compartir, tablas de embutidos,… Hoy te presentamos una selección de cinco de los mejores «bar à vin» parisinos.

¿Te gusta el vino? ¿Quieres incluir lugares como este en tu recorrido? Ponte en contacto con nosotras y lo organizaremos a tu medida 🙂

La Buvette
67, rue Saint-Maur
Paris – 75011

Mesas de madera, barra de mármol, azulejos,… un «restaurant/ bar à vin» parisino que se une a la moda de los vinos naturales. Los podrás acompañar de pequeños platos servidos en una vajilla retro que armoniza a la perfección con el ambiente.

La Buvette. Foto: Antonin Borgeaud
La Buvette. Foto: Antonin Borgeaud
La Cave à Michel
36 Rue Sainte-Marthe
Paris – 75010
Un curioso bar de tapas y vinos, con una alargada barra de zinc al más puro estilo de los antiguos bares parisinos.
La Cave à Michel
La Cave à Michel
Le Siffleur de Ballons
34, rue de Cîteaux
Paris – 75012
Un bar de barrio sencillo y hogareño que ofrece pequeños platos y una gran variedad de vinos naturales.
Le Siffleur de Ballons. Foto: HipParis
Le Siffleur de Ballons. Foto: HipParis
Le Garde Robe
41 Rue de l’Arbre Sec
75001 Paris
Un pequeño bar rústico en el que degustar una plancha de embutidos junto con uno de los muchos vinos naturales que reposan en su bodega. El ambiente de antaño y la decoración con objetos recuperados en los famosos mercadillos parisinos le dan el toque especial a este «bar à vin» que te ofrece la opción de comer en su pintoresca barra exterior.
Le Garde Robe. Foto: HipParis
Le Garde Robe. Foto: HipParis
Le Mary Celeste
1, rue Commines
Paris – 75003

En un estilo diferente a los anteriores, este establecimiento mezcla tradición con modernidad y ofrece, además de una interesante carta de vinos naturales, una selección de cócteles y platos para compartir.

Le Mary Celeste. Foto: lefooding.com
Le Mary Celeste. Foto: lefooding.com

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